Bizcocho en porciones de sabores variados

Los Reyes Magos me regalaron un molde para hacer bizcocho en porciones, cada uno de un sabor, una estupenda idea para complacer los gustos de varios invitados.








Es sencillo, se hace un bizcocho base y luego listo para añadir ingredientes a gusto.

Yo en esta ocasión he añadido lo siguiente:
- Dos porciones de cacao con lágrimas de chocolate.
- Dos porciones de mermelada de arándanos.
- Dos porciones de mermelada de naranja amarga y fideos de chocolate.
- Dos porciones de harina de almendra y aroma de anís.
 

Visita la web de decoimagina y podrás ver todas las novedades: http://www.decoimagina.es/

Rosquillas de miel

Mi hija lleva días diciendo que quiere rosquilas del pueblo, le encantan las rosquillas de miel que le traen mis suegros del pueblo, el Casar de Cáceres, pero como hace tiempo que no van, pues he decidido hacer yo las rosquillas de miel, no son iguales, pero se parecen bastante.

Ahí va la receta.
Ingredientes (para unas 10 rosquillas):
-250 ml de aceite
-100 ml de anís
-65 gr de azúcar
-1 naranja (yo usé mandarina porque no tenía naranja)
-1 limón
-500 gr de harina
-1 sobre de levadura 
-Miel para rellenar


Mezclamos en un bol el aceite, el anís y el azúcar y removemos. A continuación le rallamos encima la piel de las naranjas y el limón, y luego vertemos el zumo de las naranjas. 

Añadir la levadura y remover todo, y a continuación añadimos la harina, poco a poco, y comenzamos a amasar con las manos. La masa ha de quedar consistente, y estará lista cuando se despegue de las manos.

Hacemos la forma alargada, añadimos la miel enrrollamos y formamos la rosquilla. Las colocamos en la bandeja del horno con un papel absorbente en el fondo. Horneamos 25 minutos a 165 grados. 

Espero que os gusten tanto como a ella.

San Valentín

Después de tener el blog bastante abandonado desde hace meses, ahora que ya tengo la web en marcha, puedo dedicarle tiempo al blog, por lo cual lo retomo.

http://www.decoimagina.es/

¿Qué mejor manera que volver con San Valentín?

Una decoración con globos para Bolboretas en el mercado de Santa Eugenia, un lugar donde además de poder comprar un montón de productos puedes transformar tu imagen.
Mucha suerte Susana con tu proyecto!